El medio « Les Nouvelles Gastronomiques », creado en 2009 por Sandrine Kauffer en Alsacia, al sur de la Costa Azul, en septiembre de 2017.
Apasionado por la gastronomía y el audiovisual, Fabrice Roy, a la cabeza de este medio regional, es uno de los eventos culinarios de la región.
¡Así que no podía perderse una nueva reunión con el equipo de la Vague de Saint Paul!
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